viernes, 6 de mayo de 2016

Atención, buscamos comercial

¿Quiere ser parte de la familia de Reyes Manso Catering? Pues estamos buscando gente con chispa y carisma interesado en trabajar como comercial para nuestra empresa. A partir del lunes 9 de mayo estaremos haciendo entrevistas a los aspirantes en nuestra sede, el restaurante Abdala, en 17 y D, tras la Sociedad Cultural José Martí... Le ofrecemos una buena oportunidad en nuestra pequeña pero floreciente empresa familiar... ¡Lo esperamos!

domingo, 1 de mayo de 2016

FITCuba 2016, ahí vamos...

Se avecina el gran bazar del turismo en Cuba, y Reyes Manso Catering también, aunque no directamente...
Nos encargaremos de un catering para la agencia de viajes Sol Latino, de cara a la Feria Internacional de Turismo FITCuba-2016...


Esta será la edición 36 del evento, que tendrá como país invitado de honor al principal mercado emisor hacia la isla, Canadá. Además, la idea es homenajear a La Habana y destacarla como destino diverso, que rompa con el cliché de sol y playa: aquí sobra la cultura, la historia, y la buena mesa…
La gente comienza a darse cuenta, pues el pasado año Cuba superó por primera vez los tres millones de visitantes, gracias también a los nuevos aires que se respiran en las relaciones con Estados Unidos. 
La inauguración oficial de FITCuba-2016 será el 3 de mayo con una gala en el Gran Teatro Alicia Alonso. Según los organizadores, se espera la participación de dos mil delegados, casi todos provenientes de los grandes mercados emisores (Canadá, Alemania, Francia, Reino Unido, España, México y Estados Unidos. Habrá mucha prensa y mucha gente cuya opinión pesa un mundo en el ámbito turístico, pero no importa: en Reyes Manso no trabajamos por coyunturas, para nosotros la excelencia es la norma...

lunes, 25 de abril de 2016

Cómo hacer una boda judía sin un buffet kosher

Algo interesante de este negocio son sus desafíos, como por ejemplo, hacer el bufét de una boda judía sin comida "kosher". Aceptamos el reto, y el resultado merecía un sonoro "Mazel Tov", que en hebreo significa "Buena Suerte". Pero no fue cosa de suerte, si no de oficio e imaginación...
La unión tuvo lugar en una casa de Santa Fé. De la decoración vintage se encargó COORDINATE con su brújula rosa, que indicó el rumbo adecuado a los novios: un cubano y una judía...
Quizás esa peculiar simbiosis ameritó una propuesta bendecida no más por el Amor que por las leyes de Dios: comida criolla, con el inevitable congrí, el cerdo asado y la yuca...
Y mientras, seguimos en nuestros proyectos habituales. Sobra decir que en Reyes Manso siempre estamos cocinando algo, literal y metafóricamente hablando...

viernes, 22 de abril de 2016

¿Rápido y Furioso? Nosotros también!!!

Por estos días todos hablan de Rápido y Furioso y de cómo Hollywood finalmente recaló en Cuba, pero la espectacular saga de Toretto y compañía  no es lo único que se filma en La Habana actualmente... Reyes Manso lo sabe de primera mano, pues nos estamos encargando del catering de varias producciones de radio y televisión, como las películas Jazz Club y Náufrago, y el policial U.N.O., realizado por RTVE Comercial.
Además, trabajamos con la recién concluida Muestra Joven, fiesta de las nuevas generaciones de cineastas cubanos, siempre osados, irreverentes y a veces sin pulir, como todo lo espontáneo y sin viciar...
Es una de las delicias de dedicarnos al catering: por fuerza somos una orquesta que dirige, sin batuta ni atril, pero con maestría, nuestro chef Silfredo...
Paralelo a los trabajos con el cine preparamos un buffet para 30 personas y lo amarramos todo para una boda esta semana. Somos una maquinaria que no frena, porque amamos nuestro trabajo y porque no escampan los trabajos. He ahí lo bueno de satisfacer al cliente: cuando no repite recomienda... 

sábado, 26 de marzo de 2016

Una noche para la historia

 
Unos gigantes del rock: así se veían a lo lejos, en las pantallas gigantes que mostraron a medio millón de personas el concierto más espectacular jamás organizado en Cuba. Olvídese de Paz Sin Fronteras, olvídese de.... olvídese de todos!!! Como buenos ingleses, sus Satánicas Majestades volvieron a tomar La Habana, a golpe de música y clásicos inmortales del género... Reyes Manso Catering se suma a esta emoción que no cesa!!!

viernes, 4 de marzo de 2016

Reyes Manso, al servicio de la OPS

Como les habíamos comentado en posts previos, para nosotros es muy importante ganarnos -y merecer- la confianza de nuestros clientes: esta semana tuvimos el honor de encargarnos de un catering para la Organización Panamericana de la Salud y su directora, Clarisse Ettienne, que visitó La Habana por estos días. 
No solo fue un placer atender a quienes tanto trabajan por elevar la calidad de vida de todo un continente, si no otra confirmación del prestigio que hemos ganado a fuerza de profesionalismo, rigor y precios competitivos.
No es la primera vez que trabajamos con clientes de alto standard. Nuestra cartera de clientes incluye personalidades del ámbito artístico e intelectual, así como miembros del cuerpo diplomático que en numerosas oportunidades han recurrido a Reyes Manso Catering como garantía de un buen servicio.
 ¿Qué es lo mejor de todo esto? Que las solicitudes no descansan, y nosotros tampoco... Vean algunas de nuestras fotos más recientes...